메리골드는 루테인과 카로티노이드를 추출하는 주요 원료입니다. 평균 노란색 안료 함량은 킬로그램당 12그램 이상입니다. 본 색소는 무공해 천연 색소입니다. "피톨루테인"이라고도 알려져 있으며 자연계에서는 제아잔틴과 공존합니다. 루테인과 제아잔틴은 옥수수, 야채, 과일, 꽃 및 기타 식물의 식물 색소의 주요 구성 요소입니다. 이는 또한 인간 망막 황반 부위의 주요 색소이기도 합니다. 자연계에서 루테인 함량은 양배추, 케일, 시금치 등 짙은 녹색 잎채소와 금잔화, 금잔화 등의 꽃에서 가장 많이 발견됩니다. 인간의 눈에는 다량의 루테인과 제아잔틴이 함유되어 있지만 이 두 요소는 인체에서 생성되지 않으므로 루테인과 제아잔틴이 함유된 식품으로 보충해야 합니다. 이 두 가지 요소가 없으면 눈이 멀게 됩니다. 루테인은 특정 야채, 과일, 달걀 노른자에서 발견되며 많은 이점을 지닌 영양소입니다. 카로티노이드 계열의 구성원입니다. 카로티노이드는 비타민 A와 관련된 화학물질의 한 종류입니다. 베타카로틴은 비타민 A의 전구체로 가장 잘 알려져 있지만, 이 계열에는 이해해야 할 약 600가지의 다른 화합물이 있습니다. 루테인 외에도 알파카로틴, 리코펜, 제아잔틴, 베타-제아잔틴과 같은 다른 많은 성분도 함유하고 있습니다.
식물계에서 루테인과 같은 카로티노이드는 주로 고구마, 당근과 같은 야채와 과일에 색을 더합니다. 인체에서 루테인과 제아잔틴은 시력의 가장 민감한 영역인 망막 중심의 주요 색소를 구성합니다. 루테인은 필수 영양소로 간주되지 않지만, 연구에 따르면 정상적인 시력을 유지하고 연령 관련 황반변성(ARMD), 백내장(백내장) 등과 같은 안과 질환을 예방하는 데 중요한 역할을 하는 것으로 나타났습니다. 대장암과 심장병의 위험을 줄입니다.
상품명 |
메리골드 추출물 |
원천 |
Tagetes_Electa_Linn |
추출부 |
꽃들 |
명세서 |
루테인 5%-80% 제아잔틴 5%-98% |
모습 |
오렌지 가루 |
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